the architect in the kitchen
Reise durch die Speise(Fr)essen und gefressen werdenCassis und mehr
Festthe architect in the kitchen Die für das gleichnamige Ausstellungsprojekt entstandenen Kochpläne werden an diesem Abend an ein professionelles Küchenteam weitergegeben, welches die Entwürfe realisiert. Die entstandenen Gerichte und Menüs können vom Publikum konsumiert werden.
Reise durch die Speise / anytime architekten – Jürgen Haller und Christoph Weidinger, Linz Mithilfe eines endoskopischen Verfahrens wird in die vor Ort zubereiteten Speisen eingedrungen; die Mikroräume der jeweiligen Speisen oder auch nur Zutaten sollen dabei erstmals nicht nur gezeigt, sondern hinsichtlich ihrer räumlichen Qualitäten untersucht werden. Parallelen zu Raumkonzepten zeitgenössischer Architektur könnten dabei festgestellt werden, sind aber nicht Primärziel dieser Forschungen. Die so gewonnenen räumlichen Eindrücke werden in einem weiteren Schritt mittels Fotoretusche überarbeitet und konkretisiert.
(Fr)essen und gefressen werden / anytime architekten Als Begleitprogramm wird an verschiedenen Stationen das Thema "Ernährung" auch in einem Abriss der Computerspielgeschichte behandelt. Dabei wird anhand von Spielen älterer Generation die räumliche Komponente der Ernährung als ein Raum des Jagens und Sammelns spielerisch vor Augen geführt. Dass diese Räume nicht ungefährlich zu betreten und daher Orte der Profilierung in weiterem Sinne sind, soll durch einen Wettstreit verdeutlicht werden.
Von Interesse unter architektonischen Gesichtspunkten ist auch die mit technischer Weiterentwicklung einherschreitende graphische Entwicklung dieser Räume bis hin zu einer möglichst genauen Simulation unserer realen Umwelt. Anhand jüngerer Beispiele sollen diese Räume, den verkaufstechnischen Gesetzen der Popkultur unterliegendend, hinsichtlich ihrer Qualitäten untersucht werden.
Cassis und mehr – eine Bar / Brigitte Schober bietet Pflanzen und Alkohol durch Licht und Zeit gewandelt zur Verkostung.
Kuratoren: Sabine Funk und Peter Sommerauer
